السحور هو وجبة مهمة جداً في رمضان، فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة لمواجهة يوم طويل من الصيام، فما هي الأطعمة التي يجب أن تتضمنها وجبة السحور؟
ماهي أفضل وجبة سحور؟
وفقاً للخبير “ناجي”، الذي أدلى بتصريحات عبر قناة “الناس”، يجب أن تتضمن أفضل وجبة سحور الزبادي والخضروات مثل الخس والجرجير والخيار هذه الأطعمة تساعد على عدم الشعور بالجوع والعطش، لأنها تحتوي على الألياف ونسبة بسيطة من النشويات، بالإضافة إلى البروتين الحيواني (مثل البيض) أو النباتي (مثل الفول).
وأضاف “ناجي” أنه يفضل أن يكون السحور عبارة عن جبنة بالطماطم، مع الخيار والزبادي، ونصف رغيف بلدي حيث ان هذه الوجبة لن تتعب الجهاز الهضمي، ولن تشعر بالجوع.
فوائد الزبادي على السحور ؟
الزبادي هو “ملك السحور”، ويجب أن يكون آخر شيء نأكله في السحور. الزبادي يحتوي على إنزيمات هاضمة تهضم الطعام، ولا تترك أي بقايا طعام في الأمعاء الزبادي يغطي جدار المعدة لمنع الحموضة ويمكننا القول أن الزبادي هو “الشغالة” التي تنظف بعد أن ينتهي الناس من كل شيء.
السحور هو وجبة مهمة للغاية، ويجب أن نختار الأطعمة التي نتناولها بعناية الزبادي والخضروات هي خيارات ممتازة للسحور، لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعد على الشعور بالشبع لذا، في رمضان، لماذا لا تجرب الزبادي والخضروات في وجبة السحور؟
